L’elemento fondamentale e imprescindibile del franchising è rappresentato dalla condivisione del know-how ossia il patrimonio di conoscenze tecniche e commerciali del franchisor con i propri franchisees al fine di ampliare la propria sfera di azione nel mercato senza sostenere rischi d’impresa e costi delle immobilizzazioni.
Tra affiliante e affiliato vi è una unificazione talmente salda al punto da far apparire i franchisees succursali della rispettiva casa madre.
Le prime importanti esperienze di franchising si compiono negli Stati Uniti ad opera di Singer, General Motors e Coca Cola. Da lì si sviluppò via via in tutto il mondo e furono numerose le aziende che videro affermare il proprio marchio grazie a questa nuova formula commerciale.
L’Italia ha avuto la prima esperienza di franchising negli anni settanta anche se nella seconda metà del 1800 veniva fondato il gruppo Buffetti.
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